Depuis une trentaine d'années, Yves Dubé participe, à divers titres, à l'univers des arts du spectacle vivant ainsi qu'à celui de l'audiovisuel, qu'il fait interagir. Il a été collaborateur régulier de Gilles Maheu et Carbone 14 (le Rail, Titanic, Hamlet-Machine, le Dortoir, Rivage à l'abandon, Peau, chair et os) pour qui il réalise notamment des vidéos environnementales. Son travail de photographe de scène, où il est fort recherché, lui a premis, parallèlement, d'œuvrer avec plusieurs compagnies de théâtre, de danse (dont La La La Human Steps) et d'opéra.
En 1996, il se joint à l’équipe des 2 Mondes et il participe étroitement à l’idéation et à a conception visuelle des créations de la compagnie, jusqu'à son départ en 2013. Son travail est remarqué dans, notamment, Leitmotiv (1996), Mémoire vive (2001), 2 191 nuits (2005-2007) et Carnets de voyages (2009). Dans Gold Mountain de David Yip et Kevin Wong, une coproduction des 2 Mondes et du Unity Theatre de Liverpool, il signe à nouveau avec Daniel Meilleur la conception visuelle du spectacle et crée le langage multimédia du spectacle.